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もやしとニンジンのナムル
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もやしとニンジンのナムル-レシピのメイン写真

もやしとニンジンのナムル

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材料

  • モヤシ 1袋
  • ニンジン 1/2本
  • 大葉 10枚
  • ※ごま油 大1
  • ※鶏ガラスープの元 小1/2
  • ※醤油 小1/2
  • ※すりごま 大1
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作り方

  1. 1

    ニンジン、大葉は千切りに。

  2. 2

    鍋に湯を沸かす。

  3. 3

    ※をボウルに全て入れてよく混ぜあわせておく。

  4. 4

    湯が沸いたらニンジン、もやしの順で茹でる。(茹ですぎないように)

  5. 5

    もやしを入れて約2分ほど茹でたらザルにあげ、水気を切る。

  6. 6

    あら熱が取れたらしっかり絞ってボウルに入れ、よく混ぜ回せて出来上がり。

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2017/06/20 00:22に公開
今年こそはお弁当を頑張ります
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ナムル 大葉 もやし にんじん

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