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定番オニオンスープ-レシピのメイン写真

定番オニオンスープ

超絶みっちゃん
超絶みっちゃん @cook_40140119

朝食スープのローテーションに。
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母の味を思い出しながら作りました。

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 2個
  • 中華スープの素 大さじ2杯
  • 青ネギ 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    水に玉ねぎと中華スープの素、塩コショウを入れて煮込む

  3. 3

    玉ねぎが半透明になったら、盛り付け。青ネギを加えて完成です。

コツ・ポイント

灰汁をとってください。

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超絶みっちゃん
超絶みっちゃん @cook_40140119
2017/09/03 21:11に公開

このレシピのキーワード

スープ 玉ねぎ 青ネギ

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