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すぐ出来る！子ども大好きみたらし団子
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すぐ出来る！子ども大好きみたらし団子-レシピのメイン写真

すぐ出来る！子ども大好きみたらし団子

mahalo-deri
mahalo-deri @cook_40018736

みたらし餡が大好きな息子のために約10分で完成するウチのレシピです。豆乳を入れて柔らかなだんごに仕上げます。
このレシピの生い立ち
みたらし餡が大好きな息子に手作りで食べさせたくて

みたらし餡が大好きな息子のために約10分で完成するウチのレシピです。豆乳を入れて柔らかなだんごに仕上げます。
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mahalo-deri @cook_40018736

みたらし餡が大好きな息子のために約10分で完成するウチのレシピです。豆乳を入れて柔らかなだんごに仕上げます。
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材料

4人分
  • だんご粉 220g
  • 豆乳 100ml
  • ぬるま湯（水でも） 60ml
  • みたらし餡
  • 砂糖 大さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • ぬるま湯（水でも） 大さじ4
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす

  2. 2

    だんご粉、豆乳を混ぜ合わせ500yのレンジで10秒

    軽く混ぜ合わせる

  3. 3

    好みのサイズに丸め、茹でる

  4. 4

    みたらし餡の材料は耐熱容器にいれてよくまぜ
    500Wのレンジでで45秒
    取り出して混ぜ、15秒

  5. 5

    茹で上がった団子を冷水で冷やす

  6. 6

    お皿によそって完成

コツ・ポイント

砂糖はきび砂糖、豆乳は無調整を使用していますがこだわる必要はありません。

だんごと豆乳、水はしっかり混ぜ合わせる事。

ゆでた後、冷水でしめる必要はありません。

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mahalo-deri
mahalo-deri @cook_40018736
2016/01/26 18:28に公開
楽しくおいしく♪食べる事を大事にしたいな。家族が喜ぶご飯作りを記録。
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このレシピのキーワード

みたらしだんご 豆乳 片栗粉 だんご粉

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