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キムチとかいわれの海苔和え
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キムチとかいわれの海苔和え-レシピのメイン写真

キムチとかいわれの海苔和え

naonaos
naonaos @cook_40043620

混ぜるだけ～の簡単おつまみ♡キムチとかいわれのピリ辛を海苔の佃煮でまろやかに仕上げました♡ほんのり山葵の風味で♬
このレシピの生い立ち
キムチの消費に作ってみたら好みの一品になったので♡( *´艸｀)かいわれが豪華に変身～♬おつまみにピッタリです♡

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naonaos
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混ぜるだけ～の簡単おつまみ♡キムチとかいわれのピリ辛を海苔の佃煮でまろやかに仕上げました♡ほんのり山葵の風味で♬
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キムチの消費に作ってみたら好みの一品になったので♡( *´艸｀)かいわれが豪華に変身～♬おつまみにピッタリです♡

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材料

小鉢３人分
  1. キムチ(市販のもの) １００ｇ
  2. かいわれ大根 １パック
  3. ★岩海苔(海苔の佃煮) 大さじ１
  4. ★みりん 小さじ１
  5. ★わさび(チューブ) お好みで３ｃｍ～
  6. 砂糖 ふたつまみ
  7. 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    かいわれ大根は綺麗に洗い、長さ半分に切ってザルにあげて水気をきっておきます。

    • キムチとかいわれの海苔和え作り方1写真
  2. 2

    キムチを細切りにしてボウルに入れます。多少の汁も入れてくださいね。

    • キムチとかいわれの海苔和え作り方2写真
  3. 3

    ②へ、①と★を加えて箸で切るように全体に混ぜ合わせます。

    • キムチとかいわれの海苔和え作り方3写真
  4. 4

    全体に馴染んだら砂糖を加え、白ごまを手でひねりながら加えて混ぜ合わせたら完成です♪

    • キムチとかいわれの海苔和え作り方4写真

コツ・ポイント

・今回は辛くないキムチを使用しています。辛い場合はお砂糖の量で調整してくださいね。
・みりんを加えることで混ぜやすくなり、海苔の佃煮がまろやかに仕上がります。
・わさびはお好みでどうぞ♪

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naonaos
naonaos @cook_40043620
2014/04/20 02:44に公開
大阪在住のフードコーディネーターです♬いつも皆様の素敵なつくれぽに心より感謝しております♬✽2012/12　レシピ本「naonaosの小さなごはん屋さん」✽2014/05　クックパッド認定料理教室「福島教室」 ～現在 ｢naonaos' kitchen おうちごはん教室｣https://naonaos-kitchen.com/
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