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＊鮭と明太子のお茶漬け＊
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＊鮭と明太子のお茶漬け＊-レシピのメイン写真

＊鮭と明太子のお茶漬け＊

こぶコブ
こぶコブ @cook_40249872

簡単なのに、本格的なお茶漬け！二日酔いの旦那様にサッと作ってあげたら喜びますよ〜♪
このレシピの生い立ち
息子が歯の治療中で、硬いものが食べられないので作りました！

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こぶコブ
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材料

一人分
  • ご飯 茶碗一杯
  • 鮭ほぐし 大さじ1.5
  • 明太子 適量
  • 大葉の千切り 適量
  • 白ごま 適量
  • きざみ海苔 適量
  • ダシの作り方
  • ほんだし 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • お湯 150〜200ccくらい
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作り方

  1. 1

    器にご飯を盛り、鮭ほぐしと明太子、大葉の千切りをのせる。ダシ汁を準備し上からかけまわす。

  2. 2

    白ごま、きざみ海苔をのせて出来上がり！
    お好みでわさびを添えてどうぞ！

コツ・ポイント

まぐろのたたきや、いくらをのせれば、豪華なお茶漬けになりますよ！

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こぶコブ
こぶコブ @cook_40249872
2014/04/28 10:20に公開

このレシピのキーワード

お茶漬け 鮭 大葉 ご飯 明太子

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