Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal

Ini cilok meskipun sudah dingin tetap empuk lho.sy bikin pagi,sorenya sy coba sisain 1 biji ternyata anti alot nih cilok.boleh pake variasi isian keju,sosis,jamur tiram juga boleh(kalo jamurnya peras dulu ya).syuka2 selera aja moms😄.kalo males bikin saus kacang,ksh saus sambal sama kecap juga udh enak kok😊.dan yg penting,ini cilok bikinnya super cepat dan no ribet.Ahay!
Cilok kenyal empuk saus kacang#antigagal
Ini cilok meskipun sudah dingin tetap empuk lho.sy bikin pagi,sorenya sy coba sisain 1 biji ternyata anti alot nih cilok.boleh pake variasi isian keju,sosis,jamur tiram juga boleh(kalo jamurnya peras dulu ya).syuka2 selera aja moms😄.kalo males bikin saus kacang,ksh saus sambal sama kecap juga udh enak kok😊.dan yg penting,ini cilok bikinnya super cepat dan no ribet.Ahay!
Cara Membuat
- 1
Panaskan air mendidih 200cc,garam,bawang putih bubuk.matikan api.masukkan tepung terigu,aduk pake spatula kayu.
- 2
Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit aduk lembut pake spatula kayu aja.ratakan pake tangan sebentar aja,aduk lembut.setelah adonan khalis lentur dan lembut,bentuk jadi bulatan.sy jadi 15 biji.oia,pas bikin bulatan,biar tangan ga lengket dibalur sdikit tepung sagu yaa
- 3
Panaskan air mendidih di panci ksh sejumput garam,baru masukkan adonan cilok sampai matang,tandanya cilok mengapung(sy 10 menit biar tanak).angkat,tiriskan
- 4
Saus kacangnya,blender smua bahan sampai halus.tuang dipanci,didihkan dan aduk terus sampai air menyusut.matikan api.beri 3 sdm kecap manis,2 sdm saus sambal.test rasa
- 5
Sajikan cilok dengan saus kacang,boleh di crott jeruk limo kalo suka.taburi bawang goreng.itu ala saya sih😁.Endes lho!
- 6
Note :ini saus kacangnya jdnya banyak,sy sengaja bikin byk buat stok di kulkas utk 3 hari.bisa utk bumbu siomay dan batagor juga.hehe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar