Fillet ayam tipis-tipis,

Kocok telur, masukkan garam, lada, dan campurka dengan ayam yang sudah di fillet

Buat pada wadah 3 sdm terigu dan 1 sdm maizenna lalu masukkan kocokan telur yang sudah dicampur ayam

Masukkan ke dalam kulkas selama 5 menit

Siapkan adonan kering 2 sdm terigu dan 1 sdm maizena kemudian taburkan royco/masako

Keluarkan ayam lalu baluri ke adonan kering, goreng dg api kecil sampai matang/keemasan

Untuk saus, tumis bawang bombay yang telah diiris memanjang dan bawang putih yang telah diiris tipis, setelah berbau harum, masukkan saus indofood dan air secukupnya,

Aduk rata, masukkan garam, gula, merica bubuk,

Masukkan air yang telah dicampur dengan 1 sdm maizena, berikan irisan cabai merah besar.

Selamat mencoba😊