野菜ピューレで辛ラーメンのリゾット風。

akiyoshizu @cook_40039485
野菜ピューレの優しい甘さで辛ラーメンのスープもまろやかに。旨みをたっぷり吸った麺はやみつきになりますよ(^_^)
このレシピの生い立ち
たまたま大量のアスパラガスを頂いて、ポタージュを作ろう、と言うところにモニター商品が(笑)。
相当斬新ですが、驚きのマリアージュでした。
野菜ピューレで辛ラーメンのリゾット風。
野菜ピューレの優しい甘さで辛ラーメンのスープもまろやかに。旨みをたっぷり吸った麺はやみつきになりますよ(^_^)
このレシピの生い立ち
たまたま大量のアスパラガスを頂いて、ポタージュを作ろう、と言うところにモニター商品が(笑)。
相当斬新ですが、驚きのマリアージュでした。
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