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⁂チョコチップマフィン⁂
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⁂チョコチップマフィン⁂-レシピのメイン写真

⁂チョコチップマフィン⁂

nyonta
nyonta @nyonta

とっても簡単で濃厚なチョコマフィンです。チョコ好きにはたまりません♡
このレシピの生い立ち
基本のプレーンマフィンのチョコバージョンです。

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材料

マフィンカップ6個分
  • 卵 1個
  • 砂糖 70g
  • 牛乳 55g
  • ●薄力粉 100g
  • ●ベーキングパウダー 3g
  • ●ココア 15g
  • サラダ油 30g
  • バター 30g
  • チョコチップor板チョコ(小さく切る) 1枚(約58g)
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作り方

  1. 1

    ボールにバターと砂糖を入れ白っぽくなるまですり混ぜる。(ポソポソして混ざりずらければ油を少しづつ足して下さい)

    • ⁂チョコチップマフィン⁂作り方1写真
  2. 2

    卵と残りのサラダ油を入れ混ぜる。

    • ⁂チョコチップマフィン⁂作り方2写真
  3. 3

    ●を合わせてふるい、2に牛乳と半量ずつ交互に入れ混ぜる。

    • ⁂チョコチップマフィン⁂作り方3写真
  4. 4

    チョコを入れる。チョコは上面にもつけるので少し残しておいて下さい。

    • ⁂チョコチップマフィン⁂作り方4写真
  5. 5

    型に入れる。残しておいたチョコを上に適当にばらまく。

    • ⁂チョコチップマフィン⁂作り方5写真
  6. 6

    170℃のオーブンで25~30分焼く。

    • ⁂チョコチップマフィン⁂作り方6写真
  7. 7

    出来上がり♪

    • ⁂チョコチップマフィン⁂作り方7写真
  8. 8

    プレゼントにも♪

    • ⁂チョコチップマフィン⁂作り方8写真

コツ・ポイント

・バターはマーガリンでもOKです。

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nyonta
nyonta @nyonta
2011/05/30 16:52に公開
北海道在住。製菓学校卒業後、お菓子を作る仕事をしてました。2015年生まれの男の子ママです。よろしくお願いします♪nyontaのHP: http://gateaudenyonta.sakura.ne.jp/index.html ブログ:http://nyonlife.blog.fc2.com/ インスタ:https://www.instagram.com/nyonta_pyonta/
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