⁂フルーツマフィン⁂
nyonta @nyonta
洋酒漬けドライフルーツが入ったしっとり美味しいマフィンです♪個人的にはラム酒漬けがおすすめです。
このレシピの生い立ち
冷凍してあった洋酒漬けミックスフルーツを発見したので。
⁂フルーツマフィン⁂
洋酒漬けドライフルーツが入ったしっとり美味しいマフィンです♪個人的にはラム酒漬けがおすすめです。
このレシピの生い立ち
冷凍してあった洋酒漬けミックスフルーツを発見したので。
作り方
- 1
ボールにバターと砂糖を入れ白っぽくなるまですり混ぜる。(ポソポソして混ざりずらければ油を少しづつ足して下さい)
-
- 2
卵とサラダ油を入れ混ぜる。
-
- 3
●を合わせてふるい、２に牛乳と半量ずつ交互にして加え混ぜる。
-
- 4
ドライフルーツを入れ混ぜる。
-
- 5
型に入れる。170℃のオーブンで25~30分焼く。
-
- 6
出来上がりです♪
-
- 7
割ってみるとこんな感じ。香りが良くとても美味しいです。
-
コツ・ポイント
・このカップで9個分取れました。小さめのカップなのでマフィン型だと約7個分です。
・ナッツを入れても美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ドライフルーツで大人なマフィン ドライフルーツで大人なマフィン
好きなドライフルーツを一晩ラム酒に漬けこんで作った簡単おやつです☆ちょっとしたパーティーにもパパっと美味しく完成です！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19270829
