Martabak Telor super Simple

Name: Martabak Telor super Simple
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; secukupnya garam; 10 sdm Tepung terigu; 3 sdm tepung kanji; secukupnya air; Bahan isi:; 3 iris Daun Bawang; Kol secukupnya cincang halus; 2 biji Telor ayam; Kornet; Bahan bumbu:; Penyedap rasa (aku pake Royco sapi); 1 sdm Ketumbar; 1 sdt Merica; secukupnya Kunyit bubuk; Bawang putih 2 siung geprek lalu cincang Kasar; Jahe Geprek, cincang kasar; Cocolan : Saos Sambal

Mey Guda Zairudin @meyguda_z

Pertama bikin ini ragu akan rasanya 😀. Eh, ternyata uueennaaakk kaya di jual orang2 dluar itu. Pokoknya bikin ketagihan mau buat terus martabak telornya. . Rugi gak nyoba lohh 😬😬😬

Lebih banyak

Martabak Telor super Simple

Mey Guda Zairudin @meyguda_z

Pertama bikin ini ragu akan rasanya 😀. Eh, ternyata uueennaaakk kaya di jual orang2 dluar itu. Pokoknya bikin ketagihan mau buat terus martabak telornya. . Rugi gak nyoba lohh 😬😬😬

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

Bahan kulit:
secukupnyagaram
10 sdmTepung terigu
3 sdmtepung kanji
secukupnyaair
Bahan isi:
3 irisDaun Bawang
Kol secukupnya cincang halus
2 bijiTelor ayam
Kornet
Bahan bumbu:
Penyedap rasa (aku pake Royco sapi)
1 sdmKetumbar
1 sdtMerica
secukupnyaKunyit bubuk
Bawang putih 2 siung geprek lalu cincang Kasar
Jahe Geprek, cincang kasar
Cocolan : Saos Sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit, jangan terlalu kental. Buat seperti bikin adonan dadar gulung
2

Campur semua Bahan bumbu dengan semua Bahan isi. Aduk hingga rata
3

Panaskan Teflon, olesi mentega lalu tuangkan dua sendok adonan kulit. Buat tipis seperti membuat kulit dadar gulung
4

Masukkan adonan isi di atas kulit
5

Setelah kulit mulai masak, lipat
6

Angkat dari Teflon lalu goreng. Cocol dengan saos sambal atau acar