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肉団子のお弁当
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肉団子のお弁当-レシピのメイン写真

肉団子のお弁当

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

簡単に済まそうと。既成の肉団子と、じゃこをご飯に混ぜ、作り置きのピクルスや糠漬けをタップリ。
このレシピの生い立ち
毎日のことだけど、結構大変ですよね。

簡単に済まそうと。既成の肉団子と、じゃこをご飯に混ぜ、作り置きのピクルスや糠漬けをタップリ。
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水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

簡単に済まそうと。既成の肉団子と、じゃこをご飯に混ぜ、作り置きのピクルスや糠漬けをタップリ。
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毎日のことだけど、結構大変ですよね。

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材料

2人分
  • 肉団子 6個
  • 自家製糠漬け 瓜、人参、セロリ、胡瓜 適宜
  • カリフラワーのピクルス 適宜
  • ミニトマト 適宜
  • ロックな紫キャベツのピクルス
  • ご飯 少なめ
  • 鮭ちりめんじゃこ
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作り方

  1. 1

    既成の肉団子。
    ご飯に鮭ちりめんを混ぜました。

    • 肉団子のお弁当作り方1写真
  2. 2

    ロックな紫キャベツと命名した紫キャベツのピスルスとカリフラワーのピクルス。
    どちらも作り置き。

    • 肉団子のお弁当作り方2写真
  3. 3

    糠漬け色々。ミニトマト
    娘用にはレタス、パプリカ生野菜も入ってます。

    • 肉団子のお弁当作り方3写真

コツ・ポイント

作り置きしておくと少し楽にはなります。

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水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731
2017/08/04 22:43に公開
ニックネーム変えました(o^^o) 二度の骨折からやっと復活。これから徐々に盛り上がる↑つもり ♪
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このレシピのキーワード

肉団子 鮭 じゃこ セロリ にんじん キュウリ ピクルス ミニトマト 紫キャベツ カリフラワー 瓜 ご飯

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