生姜、ニンニクは皮をむきスライスする

ゆで卵以外の材料を鍋にいれ火にかけ、沸騰させる

ゆで卵を入れ、落し蓋をして15分ほど弱火で煮込む

完成ー(･ω･)/
時間に余裕がある場合は、早めに作って一度冷ましておくと味が染み込みます。