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プチプチ食感♪チアシード入りクッキー♡
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プチプチ食感♪チアシード入りクッキー♡-レシピのメイン写真

プチプチ食感♪チアシード入りクッキー♡

∞まりくら∞
∞まりくら∞ @cook_40131136

サクサクのクッキーの中に
プチプチのチアシード♡
新食感で楽しめるクッキーです♪♪
このレシピの生い立ち
話題のチアシードをいろんな食べ方で
楽しみたくて♡

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材料

天板1枚分くらい
  • 小麦粉 60g
  • 片栗粉 40g
  • 砂糖 30g〜
  • マーガリン 50g
  • チアシード 〜大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにマーガリンを入れ、レンジで20〜30秒チンして溶かす

  2. 2

    1に砂糖とチアシードを加え、泡立て器ですり混ぜる

  3. 3

    さらに小麦粉と片栗粉を加え、ゴムベラで混ぜる

  4. 4

    生地をラップに包み、冷凍庫で30分寝かせる
    ※ナイフでカットする場合は、棒状に形を整えて冷凍庫へ♪

  5. 5

    オーブンを170℃で予熱している間に型抜きします

  6. 6

    15分焼いたらできあがり♡

コツ・ポイント

・小麦粉がなくなってしまったので、片栗粉で代用しました。
小麦粉100gでもOKです

・砂糖30gは甘さ控えめなので、お好みで調整して下さい♪

・型抜きの際、生地が固いので少しずつ手に取り温めると型抜きしやすいです

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∞まりくら∞
∞まりくら∞ @cook_40131136
2016/05/07 08:18に公開

このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 チアシード 小麦粉

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