塩麹鶏もも肉の南部鉄器deとジェノベーゼ ハロハロ @cook_40071350 塩麹に漬けた鶏もも肉を南部鉄器を重しにして焼き、手作りのジェノベーゼソースを添えた一品です。 もっと読む 塩麹に漬けた鶏もも肉を南部鉄器を重しにして焼き、手作りのジェノベーゼソースを添えた一品です。 もっと読む 塩麹鶏もも肉の南部鉄器deとジェノベーゼ ハロハロ @cook_40071350 塩麹に漬けた鶏もも肉を南部鉄器を重しにして焼き、手作りのジェノベーゼソースを添えた一品です。 もっと読む 塩麹に漬けた鶏もも肉を南部鉄器を重しにして焼き、手作りのジェノベーゼソースを添えた一品です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鶏もも肉 2枚 塩麹 適量 ☆バジルの葉 45g ☆オリーブオイル 70ml ☆カシューナッツ 30g ☆ニンニク 1個 クッキングペーパー アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏もも肉を塩麹に漬けておく。 2 ☆のバジルの葉、オリーブオイル、カシューナッツ、ニンニクをブレンダーで混ぜ、ジェノベーゼソースを作る。 3 少し高さのある鍋に鶏ももの皮側を下にして置き、クッキングペーパーを間に置き、南部鉄器を重しにして、弱火でじっくり焼く。 4 クッキングペーパーを外して、皮面が焼けたら、ひっくり返して片面も焼く。 コツ・ポイント 鶏肉はしっかりと塩麹に漬け込むことで、旨味が増します。バジルの葉は2回くらいに分けてくださいね。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24861024 コピーしました！ ハロハロ @cook_40071350 2026/06/12 09:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 子供３人の５人家族です。お惣菜があるとなにかと便利なのでよく作ってます…が、簡単なものですけれど。よろしくおねがいします。 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ ナスと豚肉のスタミナ味噌炒め😋フライパンで簡単 自家製★あま〜いっ！人参ドレッシング 節約！リメイク！クリームシチューdeグラタン♡ 小松菜のごま和え パパっとカレーうどん 手間なし~そうめんで！冷やし麻辣湯 プチプチ楽しい♪とうもろこし海苔塩唐揚げ オクラとじゃがいものドライカレー 定番！ジャーマンポテト😃 豚こま肉とじゃがいもピーマンの青椒肉絲風 Debbie's Chicken Caesar Pasta Salad 🍓 Tender Strawberry Galette with Cottage Cheese Dough Homemade Garlic Bread Nutella Pancake w/ Cinnamon 鶏むね肉と野菜のオイスターソース炒め たたききゅうりとモロヘイヤ和え にんじんとサバ缶のサラダ 小松菜としらすのピリ辛ふりかけ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24861024
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