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簡単！旨っ！オクラと長芋のネバネバ和え
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簡単！旨っ！オクラと長芋のネバネバ和え-レシピのメイン写真

簡単！旨っ！オクラと長芋のネバネバ和え

Yuuumiko
Yuuumiko @cook_40244952

とにかく簡単( ^ω^ )暑い時期にも食べやすく、栄養満点です♪
このレシピの生い立ち
大好きなネバネバ3種、絶対に合う！と思い和えてみました！

とにかく簡単( ^ω^ )暑い時期にも食べやすく、栄養満点です♪
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大好きなネバネバ3種、絶対に合う！と思い和えてみました！

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簡単！旨っ！オクラと長芋のネバネバ和え

Yuuumiko
Yuuumiko @cook_40244952

とにかく簡単( ^ω^ )暑い時期にも食べやすく、栄養満点です♪
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とにかく簡単( ^ω^ )暑い時期にも食べやすく、栄養満点です♪
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材料

２〜3人分
  • オクラ 8本(1パック)
  • 長芋 5cm
  • 納豆 1パック
  • しょうゆ、またはめんつゆ 適量
  • かつお節 お好みで
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作り方

  1. 1

    おくらは、板ずりしてサッと茹で、1〜2㎜の輪切りにします。

  2. 2

    長芋は、7〜8㎜のさいの目に切ります。ぬめりが気になる時は、塩をまぶして軽く擦ってから水で洗うとぬめり軽減出来ます！

  3. 3

    おくら、長芋、納豆に、醤油を入れて和えます。
    納豆に付いてるタレも入れちゃいます！←ダシ入ってて美味しいです

    • 簡単！旨っ！オクラと長芋のネバネバ和え作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り、かつお節をかけて完成です♪

コツ・ポイント

大葉を入れても美味しいです。
おくらと長芋を同じくらいの大きさに切ると食べやすく、和えやすいです(^^)

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Yuuumiko
Yuuumiko @cook_40244952
2019/08/08 14:39に公開

このレシピのキーワード

オクラ かつお節 納豆 山芋

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