Telor Gabus Manis
Cemilan kesukaan waktu kecil. Skrg sdh jarang yg jual 😑😑 kebanyakan skrg yg ditoko nemunya yg telor gabus asin/keju.
Nemu resep di buku jajanan nusantara, langsung eksekusi deh.. 😄
Alhamdulillah.. Percobaan pertama langsung sukses 😃😃
Agak tricky pas widaran mateng udah bersalut karamel gula..lengkeet. Harus cepet diangkat dan ditaburi gula halus. Goncang2, ratakan gula halusnya. Supaya widaran nya bisa terlepas, g saling nempel 😊😊
Telor Gabus Manis
Cemilan kesukaan waktu kecil. Skrg sdh jarang yg jual 😑😑 kebanyakan skrg yg ditoko nemunya yg telor gabus asin/keju.
Nemu resep di buku jajanan nusantara, langsung eksekusi deh.. 😄
Alhamdulillah.. Percobaan pertama langsung sukses 😃😃
Agak tricky pas widaran mateng udah bersalut karamel gula..lengkeet. Harus cepet diangkat dan ditaburi gula halus. Goncang2, ratakan gula halusnya. Supaya widaran nya bisa terlepas, g saling nempel 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telor. Masukkan tepung sagu tani dan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan mentega leleh. Aduk hingga adonan kalis.
- 2
Siapkan wajan berisi minyak dingin.
- 3
Pulung2 adonan langsung kedalam wajan berisi minyak itu. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Goreng dengan api kecil. Setelah 1/2matang, besarkan api. Goreng sampai mengembang dan berwarna keemasan. Tiriskan.
- 5
Di wajan berbeda, rebus air dan gula pasir. Aduk2 hingga mengental.
- 6
Masukkan telor gabus yg sdh matang. Aduk2 cepat. Angkat. Pindahkan kewadah.
- 7
Beri gula halus. Guncang2 wadah supaya gula rata.
- 8
Pindahkan ke toples. Widaran manis siap dicemil.. 😊
- 9
Aaah.. Adek Luna sukak bangettttt.. Setoples dikekep sendiri 😂😆
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Prita Karina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar