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まろやか黒糖生姜ココア寒天
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まろやか黒糖生姜ココア寒天-レシピのメイン写真

まろやか黒糖生姜ココア寒天

mamie
mamie @cook_40013941

生姜もココアも体を温め、黒糖はミネラル豊富でダイエットにもgood!チョコより断然ヘルシー!
このレシピの生い立ち
しょうがココアも体にいいんですよね〜
寒天を加えて固めて、オヤツにしてみました

生姜もココアも体を温め、黒糖はミネラル豊富でダイエットにもgood!チョコより断然ヘルシー!
このレシピの生い立ち
しょうがココアも体にいいんですよね〜
寒天を加えて固めて、オヤツにしてみました

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まろやか黒糖生姜ココア寒天

mamie
mamie @cook_40013941

生姜もココアも体を温め、黒糖はミネラル豊富でダイエットにもgood!チョコより断然ヘルシー!
このレシピの生い立ち
しょうがココアも体にいいんですよね〜
寒天を加えて固めて、オヤツにしてみました

生姜もココアも体を温め、黒糖はミネラル豊富でダイエットにもgood!チョコより断然ヘルシー!
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しょうがココアも体にいいんですよね〜
寒天を加えて固めて、オヤツにしてみました

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材料

全量で約300kcal
  • □ピュアココア 大さじ2
  • □黒糖 大さじ3(お好みで加減して)
  • □寒天パウダー 2g〜
  • □しょうが汁 大さじ1〜(好みで)
  • 豆乳 300ml
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作り方

  1. 1

    □のココア+黒糖+寒天パウダー+生姜汁に、分量の豆乳のうちの、大さじ2を加えて良く練っておく

  2. 2

    小鍋で豆乳を温める(沸騰しないように)

  3. 3

    豆乳に□の材料を加えて、良く混ぜたらタッパに入れて冷やして固めましょう!

  4. 4

    好みで黒糖やしょうが汁、寒天の量を加減してくださいね。

コツ・ポイント

しっかり甘いレシピです。まずは黒糖の量を加減してください。しょうが汁も大丈夫そうなら、もっと増やしてもいいですし、寒天を増やしたら歯ごたえアップです。豆乳の一部を見ずに変えるとカロリーオフしますが、口当たりは固くなります。

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mamie
mamie @cook_40013941
2011/07/07 04:38に公開
お菓子作り大好き!そんな私のところに生まれてきた息子は、卵・乳製品・バナナアレルギー+小麦と大豆も制限されているため、お菓子作り苦戦中!
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このレシピのキーワード

豆乳 ココア かんてん 黒糖

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