筍とシーチキン炒飯
のほほんみなっくま @cook_40152062
『ママクック』(本格的洋風味付けの素)で間違いなしの味付け炒飯 。
炒飯…というより焼き飯ﾃﾞｽ
このレシピの生い立ち
筍をたくさんいただき、水煮の筍の消費に…ちょっと色見的にさみしいかな?
刻みねぎあっても良いかも?
筍とシーチキン炒飯
『ママクック』(本格的洋風味付けの素)で間違いなしの味付け炒飯 。
炒飯…というより焼き飯ﾃﾞｽ
このレシピの生い立ち
筍をたくさんいただき、水煮の筍の消費に…ちょっと色見的にさみしいかな?
刻みねぎあっても良いかも?
アプリでひらく作り方
- 1
ママクック(本格的洋風味付け素)
炒めもの、スープ、ハンバーグ…色々と使えるスパイス調味料ﾃﾞｽ -
- 2
にんじん・たまねぎをみじん切り
筍の水煮を切る(小さい方が炒めやすいﾃﾞｽ) - 3
(炒めている間に)卵を大きめのボウルに溶き、レンジであたためた冷ごはんを入れて混ぜる(味をつけない卵ごはん?)
- 4
フライパンを熱し、ツナ缶を油ごと入れ、たまねぎ・にんじんを炒めて火が通ったら筍も炒める。
ママクックで軽く味付け - 5
炒めた材料のまん中をあけて、サラダ油を入れ、卵と混ぜたご飯をいれる(本当は炒めた具材を一度お皿に出す方が良いﾃﾞｽ…)
-
- 6
ご飯がパラパラになるまで炒める
ママクックで味付け
(具材を一度取り出した場合は再び入れて混ぜ炒める) - 7
味をみて、お好みで醤油少々を回し入れても良いです
コツ・ポイント
冷ごはんを一度レンジで過熱して、卵と先に混ぜておくことで、パラパラの炒飯に!!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19943865
