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こども大好き♪塩レモンチーズチキンバーグ
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こども大好き♪塩レモンチーズチキンバーグ-レシピのメイン写真

こども大好き♪塩レモンチーズチキンバーグ

パルメン
パルメン @cook_40052736

ポッカサッポロさんの塩レモンと肉との相性抜群。塩レモンととろ~りチーズが一緒に肉の旨みを出してくれます。
このレシピの生い立ち
ポッカサッポロさんの『塩レモン』は鶏むね肉を柔らかく、ジューシーにしてくれるので子供たちも喜んで食べてくれます。

ポッカサッポロさんの塩レモンと肉との相性抜群。塩レモンととろ~りチーズが一緒に肉の旨みを出してくれます。
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ポッカサッポロさんの『塩レモン』は鶏むね肉を柔らかく、ジューシーにしてくれるので子供たちも喜んで食べてくれます。

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こども大好き♪塩レモンチーズチキンバーグ

パルメン
パルメン @cook_40052736

ポッカサッポロさんの塩レモンと肉との相性抜群。塩レモンととろ~りチーズが一緒に肉の旨みを出してくれます。
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ポッカサッポロさんの『塩レモン』は鶏むね肉を柔らかく、ジューシーにしてくれるので子供たちも喜んで食べてくれます。

ポッカサッポロさんの塩レモンと肉との相性抜群。塩レモンととろ~りチーズが一緒に肉の旨みを出してくれます。
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材料

6個分
  1. 鶏むね肉 大1枚
  2. ポッカサッポロ『塩レモン』 大匙3
  3. パン粉 大匙3
  4. たまご 1個
  5. マヨネーズ 大匙1
  6. ベビーチーズ 3個
  7. ドライパセリ 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉は1cm角くらいに切り、塩レモンに半日漬け込む。

  2. 2

    ベビーチーズは1cm角に切る。
    材料すべて混ぜ、6等分にする。

  3. 3

    フライパンに油をひき、②を両面カリッと焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

鶏むね肉を塩レモンに漬け込んでおくとしっとりして、ジューシーになります。漬け汁もすべてネタに練り込みますのでうまみをしっかりとじ込みます。

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パルメン
パルメン @cook_40052736
2016/05/25 22:03に公開
平成21年生まれの娘・23年生まれの息子・25年生まれの娘の3児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ(2006年取得)で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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