Bubur Kacang Hijau Pisang Hijau

Name: Bubur Kacang Hijau Pisang Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons kacang hijau; 2 buah pisang hijau potong tipis; secukupnya gula merah/gula putih; 250 ml santan; secukupnya garam; 1 ruas jahe geprek; 1 lembar daun pandan

Wizdan Choiriyah @cook_5871076

Yogyakarta

Perut saya lagi kurang sehat beberapa hari ini bunda, makan tidak enak. Jadi pengen bikin makanan pengganti nasi, kepikiran deh bikin Burjo. Alhamdulillah enak banget

Lebih banyak

Bubur Kacang Hijau Pisang Hijau

Wizdan Choiriyah @cook_5871076

Yogyakarta

Perut saya lagi kurang sehat beberapa hari ini bunda, makan tidak enak. Jadi pengen bikin makanan pengganti nasi, kepikiran deh bikin Burjo. Alhamdulillah enak banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onskacang hijau
2 buahpisang hijau potong tipis
secukupnyagula merah/gula putih
250 mlsantan
secukupnyagaram
1 ruasjahe geprek
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang hijau, rendam selama 2 jam agar proses merebusnya lebih cepat
2

Rebus kacang hijau sampai empuk bersama pandan dan jahe, kurang lebih setengah jam
3

Setelah kacang hijau empuk, masukkan gula sesuai dengan selera dan potongan pisang hijau
4

Jika gula sudah larut masukkan santan dan beri sedikit garam agar lebih gurih
5

Masak hingga mendidih dan tanak. Jangan lupa untuk mengkoreksi rasanya
6

Bubur kacang hijau pisang hijau siap di hidangkan
7

Selamat mencoba bunda 😘😘