ふわふわ〜♡レーズンパン♡HB簡単
2014.10.7話題入ありがとうございます♡！
ふわっふわです！簡単なのでぜひ作って下さい♡
おやつに♡プレゼントに♡
このレシピの生い立ち
レーズンを消費したくて考案しました。
ふわふわ〜♡レーズンパン♡HB簡単
2014.10.7話題入ありがとうございます♡！
ふわっふわです！簡単なのでぜひ作って下さい♡
おやつに♡プレゼントに♡
このレシピの生い立ち
レーズンを消費したくて考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
一次発酵まではHB☆パンケースに材料を入れる。
イーストと☆レーズンは所定の位置があればそこへ。パン生地コースでスタート - 2
一次発酵が終わったら、8等分して丸め、キレイな面を上にして並べる。
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- 3
かたくしぼった濡れ布巾を掛けて、15分ベンチタイム。休ませる。
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- 4
ベンチタイム終了後、手のひらで全体を軽く押して伸ばしてガスを抜く。
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- 5
丸め直して、表面がキレイにピンと張るようにして、天板に並べる。
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- 6
二次発酵します。生地と庫内に霧吹きでたくさん水をかけて、40℃で40分発酵します。
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- 7
発酵が終わったら、オーブンを予熱。200℃に設定。あとで10分焼きます。
- 8
焼くと膨らみますので、くっ付きそうな所に小さく切ったオーブンペーパーを挟める。
焼く前に、霧吹きで、全体に水をかける。
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- 9
予熱が完了したら、9〜10分焼いて、ケーキクーラーで冷やす。
※焼き過ぎに注意して、焼き時間は調節して下さいね^ ^ -
- 10
この生地は、レーズン無しだと折り込みパンにも合いますよ♡^ ^
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- 11
今回の生地はこちらでした＾＾
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- 12
グレープフルーツピールVer.♡
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- 13
クランベリーversion❀
レシピID：20431708 -
- 14
まーご©が黒糖を使って作ってくれました∩^ω^∩黒糖の風味、絶対美味しそう≧∇≦素敵なアレンジ有難う♡また作ってね♡＾＾
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- 15
ふみぽよ✿さんがちぎりパンにして下さりました♡
凄く綺麗♡(ᐥᐜᐥ)
さすがふみさん♡
いつも有難うございます♡*^^* -
- 16
2014.10.7話題入♡
作って下さった皆様、有難うございます♡
リピレポもお待ちしております♡ -
- 17
2018/12/29♡100人話題入り♡ 作ってくださった皆様、有難うございます♡ リピれぽもお待ちしております♡✧✧
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コツ・ポイント
成形時、キレイに表面を張るよう丸めると、焼き上がりがキレイです。あとは、常に乾燥しないように、濡れ布巾を掛けながら作って下さい！
つくれぽ
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