簡単☆オールドファッション BPなし
kkomugi @kmg_6611
ざっくり固めドーナツです。
ベーキングパウダー無しでお手軽！
ワンボールで順番に材料を入れては混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーが無かったので。
簡単☆オールドファッション BPなし
ざっくり固めドーナツです。
ベーキングパウダー無しでお手軽！
ワンボールで順番に材料を入れては混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーが無かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにマーガリンを入れレンジで20秒ほど、溶かす。
- 2
そこに砂糖を入れヘラで混ぜる。
- 3
さらにタマゴ、バニラを入れ混ぜる。
- 4
そこへ薄力粉(ふるわなくてOK)を入れて、ヘラで粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる。
- 5
生地をまとめて、1〜1.5㎝ほどの厚さに伸ばしたら、ラップに包んで20〜30分冷蔵庫へ。急ぎなら、冷凍室10分！
- 6
リングは、型抜きするか、コロコロ棒状に伸ばし端同士をくっ付ける。片面に箸か爪楊枝の裏でキズを付けておく事！
-
- 7
ひと口サイズの物は、生地を適当な大きさにちぎるだけでOK！なるべく表面を粗く。包丁で切ったりするとザクザクしません。
- 8
弱火の少し強めぐらいで、こんがり揚げれば出来上がり。
- 9
生地が重い分、大きくすると火の通りが悪くなります。細めのリングや、ひと口サイズにして下さい。
コツ・ポイント
順番に入れて混ぜるだけです。
材料は前もって測らなくて大丈夫！測りながら混ぜていけばOKです（笑）
洗い物はボール１つとヘラだけ♪
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