ベジ＆ベーコンのあったかミルクスープ
味の素KKコンソメ @cook_40141799
季節の野菜入り牛乳の具沢山スープはカラダがポカポカに。じゃがいもとブロックベーコンがごろっと入ってお腹も満足な一汁食。
このレシピの生い立ち
がんばりすぎないくらいがちょうどいい。そんな暮らしが広がってきた今、味の素から“一汁食”という新提案。そのとき食べたいものをお鍋に入れ、味の素の調味料を入れるだけ。ひとつのお椀でうま味も栄養も、食べごたえもたっぷり、“一汁食”のできあがり。
ベジ＆ベーコンのあったかミルクスープ
季節の野菜入り牛乳の具沢山スープはカラダがポカポカに。じゃがいもとブロックベーコンがごろっと入ってお腹も満足な一汁食。
このレシピの生い立ち
がんばりすぎないくらいがちょうどいい。そんな暮らしが広がってきた今、味の素から“一汁食”という新提案。そのとき食べたいものをお鍋に入れ、味の素の調味料を入れるだけ。ひとつのお椀でうま味も栄養も、食べごたえもたっぷり、“一汁食”のできあがり。
アプリでひらく作り方
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今回は「味の素KKコンソメ」固形タイプを使った簡単「スープ野菜」メニューを紹介します☆
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ベーコン、白菜は一口大に、じゃがいもは皮をむいて4等分にする。ブロッコリーは小房に分ける。
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じゃがいもを耐熱皿に乗せてふんわりラップし、電子レンジ（600W）で5分加熱する。
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鍋にオリーブオイルを熱して、ベーコンを中火でさっと炒めてから白菜も加え、油が回ってしんなりするまで炒める。
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<4>に【A】を入れ、よく溶かす。
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- 6
ブロッコリーと<3>のじゃがいもを加え、沸騰してからさらに1～2分煮てブロッコリーに火が通ったら、火を止める。
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コツ・ポイント
これ一杯で、ちゃんとごはん。一汁食。https://cookpad.wasmer.app/ct/182878
白菜はオリーブオイルで炒めることで甘みを引き出します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20080508
