Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan eloo

Masukkan kaldu ayam dan tambah air secukupnya

Setelah mendidih masukkan daging giling dan wortel

Setelah daging dan wortel cukup empuk, masukkan bokoli

Kurang lebih sampai brokoli hampir masak, masukkan maizena yg sudah diencerkan

Masukkan merica dan pala kecuali gula dan garam ya.. Karena gula garam lebih baik dimasukkan setelah masakan matang dan sudah tidak panas 😉

Setelah matang hidangkan dengan nasi hangat dengan taburan oregano 🍛