Homemade Hashbrown
Bosen dg olahan kentang yg itu2 saja? Coba resep homemade hashbrown untuk camilan di sore hari.
Homemade Hashbrown
Bosen dg olahan kentang yg itu2 saja? Coba resep homemade hashbrown untuk camilan di sore hari.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang dan rendam di air garam
- 2
Parut kasar kentang lalu cuci hingga getahnya hilang.
- 3
Peras parutan kentang sampai air benar2 hilang
- 4
Panaskan teflon dg margarin, tumis parutan kentang hingga layu. Sisihkan.
- 5
Campurkan parutan kentang dengan irisan bawang bombay, tepung terigu, tepung maizena, telur, gula, garam dan merica. Aduk2 hingga semua bahan tercampur rata
- 6
Panaskan wajan teflon dg sedikit minyak. Lalu sendoki adonan kentang dan goreng hingga kecoklatan.
- 7
Hidangkan hashbrown dengan saos tomat atau sambal.
- 8
Jika adonan masih sisa, bisa disimpan di lemari es dg wadah tertutup.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar