Pokcay saus Asam Manis

Buatnya gampang, gak ribet, gak makan waktu dan wenaaaak lagi 😄
Fotonya ambil dr postingan suami, krn td lupa g foto buat di share di sini. Oooiya, kalo aku pok caynya polosan, kalo kalian mau ditambah bakso / sosis / udang / ayam filet jg bisa, masukin aja ke sausnya yaa. Rebus pok cay nya sebentar aja, asal layu supaya ada crunchy2 nya. Yuuuk bikin buuw ibuuuu.
Pokcay saus Asam Manis
Buatnya gampang, gak ribet, gak makan waktu dan wenaaaak lagi 😄
Fotonya ambil dr postingan suami, krn td lupa g foto buat di share di sini. Oooiya, kalo aku pok caynya polosan, kalo kalian mau ditambah bakso / sosis / udang / ayam filet jg bisa, masukin aja ke sausnya yaa. Rebus pok cay nya sebentar aja, asal layu supaya ada crunchy2 nya. Yuuuk bikin buuw ibuuuu.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air untuk merebus pok cay, beri garam secukupnya. Rebus smp layu, matikan api dan tiriskan.
- 2
Potong2 bawang bombay & cabe rawit, geprek bawang putih. Lalu tumis semuanya. Beri sedikit air, masukkan saus. Tes rasa. Larutkan tepung maizena dg air lalu masukkan. Aduk smp mengental matikan api.
- 3
Tata pok cay di wadah siram dg sausnya. Taburi bawang goreng kalau suka 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar