Kue Cubit Lembut Ngembang

Kemarin sempet bikin kue cubit pake whisk, bisa ngembang jg & enak banget waktu masih anget tapi begitu kuenya dingin koq kempes, sedih jadinya 😂 kali ini nyoba bikin lagi, tapi pake mixer, ternyata wooww hasilnya bener2 ngembang & lembut kue cubitnya.. menul2 kayak pipi aku.. hahahaa 😁😁 sampe dingin juga tetep lembut, ga keras 😊
Kue Cubit Lembut Ngembang
Kemarin sempet bikin kue cubit pake whisk, bisa ngembang jg & enak banget waktu masih anget tapi begitu kuenya dingin koq kempes, sedih jadinya 😂 kali ini nyoba bikin lagi, tapi pake mixer, ternyata wooww hasilnya bener2 ngembang & lembut kue cubitnya.. menul2 kayak pipi aku.. hahahaa 😁😁 sampe dingin juga tetep lembut, ga keras 😊
Cara Membuat
- 1
Kocok telur & gula pake mixer sampai mengembang. Lalu masukkan terigu, susu, baking soda, baking powder & vanili, aduk sebentar dengan mixer speed rendah.
- 2
Seterlah tercampur rata, masukkan mentega cair lalu aduk dengan spatula sampai rata. Bagi adonan dlm mangkuk2 tersendiri lalu beri warna.
- 3
Panaskan pan, oles mentega tipis2. Pake api yg kecil ya, biar ga cepet gosong bawahnya. Tuang adonan 3/4 dr tinggi cetakan. Tunggu setengah matang lalu kasih toping, tutup & tunggu matang.
- 4
Angkat kue cubit, sajikan. Siap buat ngeteh cantik sambil nyemilin kue cubit yg lembut & menul2 😍😄😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar