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ミルク葛餅
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ミルク葛餅-レシピのメイン写真

ミルク葛餅

齋藤郁子
齋藤郁子 @cook_40142651

道の駅でいつも買ってるミルク葛餅が美味しくて
作ってみました
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道の駅でいつも買ってるミルク葛餅が売り切れていて、食べたくて作ったら簡単だった

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材料

5人分
  • 牛乳 500ml
  • 砂糖 50g
  • もちとり粉 70g
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作り方

  1. 1

    鍋に片栗粉・砂糖を入れて混ぜ，牛乳を少しずつ入れてよく溶かし，中火にかける。

  2. 2

    木べらで混ぜながら加熱する。色が変わり，ねばりが出てくるので，焦げつかないように練り上げる。

  3. 3

    水でぬらした型に流し，冷やす。
    固まったらぬらした包丁で食べやすい大きさに切る

コツ・ポイント

コツなどはいらない

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齋藤郁子
齋藤郁子 @cook_40142651
2019/11/25 13:43に公開

このレシピのキーワード

くずもち 牛乳

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