クリームポークビーンズ
criuma @cook_40052131
ポークビーンズはトマト味が多いけど ホワイトソース味もおいしいよ！
このレシピの生い立ち
給食のポークビーンズ、大好きでした。でもトマト味よりホワイトソース味のほうが、もっと好きなので作ってみました。
クリームポークビーンズ
ポークビーンズはトマト味が多いけど ホワイトソース味もおいしいよ！
このレシピの生い立ち
給食のポークビーンズ、大好きでした。でもトマト味よりホワイトソース味のほうが、もっと好きなので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉・玉葱・じゃがいも・にんじんは大豆より少し大きめのさいの目切りにする
- 2
鍋にマーガリン（バター）を熱し（1）の肉と野菜を炒める。
- 3
２～３分炒めたら水200ccと固形コンソメを加え 落し蓋をして弱火で２０分程煮る。水が少なすぎる気がするけど大丈夫！
-
- 4
２０分程、煮た状態。
水分は、殆どないです。 -
- 5
（4）に水煮大豆とホワイトソースを加え、ごく弱火で温める。
- 6
ホワイトソースは、市販されているこのようなものを使ってみました。
-
- 7
器に盛り付けて、ゆでたブロッコリーをちらすと彩りが良いです。
コツ・ポイント
（3）で煮るとき水分が多いとスープになってしまいます。水が具材より少なくても、弱火で煮て時々鍋をゆすると焦げ付くことはないです。
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