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簡単!ゴーヤと豚バラ炒め
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簡単!ゴーヤと豚バラ炒め-レシピのメイン写真

簡単!ゴーヤと豚バラ炒め

Hana☆87☆
Hana☆87☆ @cook_40142272

家にある材料で簡単に手軽に作れます!
このレシピの生い立ち
ゴーヤが大好きで毎日簡単に食べたかったので

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材料

2人分
  • ゴーヤ 2本
  • 豚バラ 200g
  • 塩コショウ 適宜
  • 鰹だし 適量
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは5ミリくらいの薄切りにする。

    • 簡単!ゴーヤと豚バラ炒め作り方1写真
  2. 2

    豚バラは油をひかずに炒める。

    • 簡単!ゴーヤと豚バラ炒め作り方2写真
  3. 3

    お肉に火が通ったらゴーヤを加えて
    全体的にしんなりするまで炒める。

    • 簡単!ゴーヤと豚バラ炒め作り方3写真
  4. 4

    しんなりしてきたら
    鰹だし、塩コショウを入れて
    (私は写真ぐらい入れます)
    なじませる。

    • 簡単!ゴーヤと豚バラ炒め作り方4写真
  5. 5

    馴染んできたら仕上げにお醤油を回し入れて完成!

    • 簡単!ゴーヤと豚バラ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

味付けはお好みで調味料を調整してください( ˘ω˘ )

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Hana☆87☆
Hana☆87☆ @cook_40142272
2019/09/03 09:25に公開
レパートリー少なめ、1日2回のメニューに悩む主婦(・・;)
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ゴーヤ

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