レンジで簡単!豚肉と白菜のミルフィーユ
忙しいときに簡単にメインができます(^-^)v
このレシピの生い立ち
時間をかけずに料理をしたくて…
作り方
- 1
コンソメキューブをお湯に溶かしておく
- 2
白菜と豚肉を適当な大きさに切る
- 3
深めのお皿に白菜、豚肉の順番に重ねていく
この時なるべく隙間ができないように並べると出来上がりがキレイにできます - 4
すべて重ね終わったら作っておいたコンソメスープをすべて回し入れる、ラップをかけてレンジで5分
- 5
レンジが終わってからラップを直ぐにとらずそのまま5分
ここで味が染み込むのと余熱で全体に火が通ります - 6
大きめのお皿にひっくり返せば出来上がり
火傷に注意してください!
コツ・ポイント
白菜から水分か出るのでコンソメスープは濃い目で大丈夫です
ひっくり返すときは先に汁を別のお皿に移してからひっくり返すと危なくないです
汁が残ったら野菜やキノコを入れてスープに…
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