豆腐ちくわともやしのマヨサラダ
材料2種類でもう1品!
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豆腐ちくわでサラダを作りたくて。
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豆腐ちくわでサラダを作りたくて。
もやしを洗って大きな鍋で茹でる
茹でてる間にちくわを切る。切り方はお好みですが、私は1度縦半分に切ってから薄い半月切りにします。
調味料をあわせておく
もやしを湯からあげ、よく水を切りボウルに移す
調味料と和え、そのあとちくわと和える。
塩コショウで味を調えまらできあがり!
マスタードがいい仕事してくれます。
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