Sayuran masak santan

Name: Sayuran masak santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 1/4 potong kol; 5 buah kacang panjang; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 lembar daun salam; 1 ruas kunyit; 5 buah cabe rawit; 1 ruas serai; 1 ruas lengkuas; 1 bungkus santan kara kecil; secukupnya garam dan penyedap; 1 buah kemiri

Desti Des @cook_6348934

Ada beberapa sayuran,dijadiin satu aja terus di masak santen...

Lebih banyak

Sayuran masak santan

Desti Des @cook_6348934

Ada beberapa sayuran,dijadiin satu aja terus di masak santen...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel
1/4 potongkol
5 buahkacang panjang
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 lembardaun salam
1 ruaskunyit
5 buahcabe rawit
1 ruasserai
1 ruaslengkuas
1 bungkussantan kara kecil
secukupnyagaram dan penyedap
1 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan potong sayuran sesuai selera
2

Haluskan bumbu,geprek serai + lengkuas. Lalu tumis bumbu dan daun salam hingga harum.
3

Campur santan kara dengan air secukupnya lalu tuang dalam bumbu yg telah ditumis.tambahkan garam dan penyedap
4

Masukan sayuran,kacang panjang dulu baru wortel dan terakhir kol..aduk hingga matang dan santan mendidih agak menyusut (aduk terus agar santan tidak pecah),cek rasa dan siap dihidangkan😉. Saya lebih suka santan yg agak kental