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ポトフをリメイク!トロトロスープ♪
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ポトフをリメイク!トロトロスープ♪-レシピのメイン写真

ポトフをリメイク!トロトロスープ♪

さちよっち
さちよっち @cook_40079336

余ったポトフを、つぶすだけでスープにしちゃいます♪
このレシピの生い立ち
いつもポトフを作ると余りがちなので、つぶしてスープにしちゃいました。

余ったポトフを、つぶすだけでスープにしちゃいます♪
このレシピの生い立ち
いつもポトフを作ると余りがちなので、つぶしてスープにしちゃいました。

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さちよっち
さちよっち @cook_40079336

余ったポトフを、つぶすだけでスープにしちゃいます♪
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いつもポトフを作ると余りがちなので、つぶしてスープにしちゃいました。

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材料

  • 残ったポトフ 残った分だけ
  • 豆乳or牛乳 適量
  • コンソメ 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    残ったポトフを、ミキサにかけて滑らかになるまでつぶします。

  2. 2

    1の鍋に、豆乳(牛乳)を入れて弱火にかける。コンソメ、塩・胡椒を入れて味を調える。

  3. 3

    スープ温まったら出来上がり!!!

コツ・ポイント

豆乳を入れたら、煮立たせないように注意して下さい。

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さちよっち
さちよっち @cook_40079336
2014/04/28 22:56に公開
東京都に住む大学3年のさちよっちです。本当は皆にさっちと呼ばれているのですが、cookpadでは使っているのでさちよっちにしました。幼稚園の頃から、趣味で料理をしています。たまに夜ごはんを作っていますが、塩かげんがうまくできないので失敗をすることが多いので自信はあんまりないです。cookpadでは、簡単にできる野菜やお肉を使った料理やおつまみのレシピを紹介していきたいなぁと思っています。
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このレシピのキーワード

スープ ポトフ 豆乳 牛乳

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