まるでビール！☆ぶどうゼリー
クック☆Y☆ @cook_40069833
材料２つ！
泡に口をつけるまで、本物のビールに間違うほどリアルなゼリーです。
☆2016.1.31話題入り☆
このレシピの生い立ち
ただのゼリーを作るのに、ひと手間でビールに変身♪
まるでビール！☆ぶどうゼリー
材料２つ！
泡に口をつけるまで、本物のビールに間違うほどリアルなゼリーです。
☆2016.1.31話題入り☆
このレシピの生い立ち
ただのゼリーを作るのに、ひと手間でビールに変身♪
アプリでひらく作り方
- 1
ぶどうジュース大さじ３の中にゼラチンをふり入れてふやかす。
-
- 2
ふやけたらレンジ500wで30秒チンして溶かす。溶けたゼラチンをぶどうジュースに加えて混ぜる。
-
- 3
ぶどうジュースを少しだけ残し、容器に入れる。
-
- 4
残りのぶどうジュースを泡立て器でシャカシャカ混ぜる。泡がふんわりと筋が見えるくらいまで頑張ってシャカシャカ！
-
- 5
スプーンで泡をたっぶり乗せて冷蔵庫で冷やしかためる。少ないと消えてしまいます。
-
コツ・ポイント
ジュースはウェルチがおすすめ！味が薄くならないよう、ゼラチンは水ではなくジュースでふやかしましょう。
チンする時にぶくぶくと沸騰させないように、様子見ながらチンして下さい。
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