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米粉バナナロール
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米粉バナナロール-レシピのメイン写真

米粉バナナロール

こうたん☆しほつん
こうたん☆しほつん @cook_40163559

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材料

4切れ分
  • ☆米粉 50㌘
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆片栗粉 10㌘
  • ☆砂糖 15㌘
  • サラダ油 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 豆乳 100cc
  • バナナ 1本
  • 豆乳ホイップ 適量
  • 黒豆 パンダ1つにつき3粒
  • 葡萄 パンダ1つにつき2粒
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作り方

  1. 1

    ボールに☆を入れ混ぜる。

    • 米粉バナナロール作り方1写真
  2. 2

    サラダ油、酢、豆乳を入れ混ぜる。

    • 米粉バナナロール作り方2写真
  3. 3

    玉子焼き機で薄焼き卵を作る感じで生地を焼く

    • 米粉バナナロール作り方3写真
  4. 4

    バナナを置いて中心になるようにまく。

    • 米粉バナナロール作り方4写真
  5. 5

    卵焼きを作る要領で、どんどん巻いていく。

    • 米粉バナナロール作り方5写真
  6. 6

    ちょっと生っぽいかも…。と思ったらラップでくるんでレンジで30秒くらいチンする。

  7. 7

    4当分に切ってお皿にもりつける。

    • 米粉バナナロール作り方7写真
  8. 8

    黒豆とブドウでパンダデコ

    • 米粉バナナロール作り方8写真
  9. 9

    生地を薄くして、細いバナナロールを作ったら…。きしゃぽっぽデコなんかも!

    • 米粉バナナロール作り方9写真

コツ・ポイント

生地を焼くときはプツプツ穴が空くくらいがベスト!米粉なのでちゃんと焼かないと粉っぽくなります。

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こうたん☆しほつん
こうたん☆しほつん @cook_40163559
2014/10/17 04:22に公開

このレシピのキーワード

米粉 豆乳 バナナ 片栗粉 ぶどう ホイップクリーム 黒豆

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