オーブンを200℃で予熱。
マフィン型の内側に分量外のオリーブオイルを塗っておく。

全てボールに入れ、ハンドミキサーでしっかり混ぜ合わせる。

型に流し入れ、25分焼く。
焼きあがったら、オーブンを少しだけ開け、10分程放置し少し粗熱を取れば出来上がり。