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チーズのピカタ♪
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チーズのピカタ♪-レシピのメイン写真

チーズのピカタ♪

ひあわ520ママ
ひあわ520ママ @cook_40050440

チーズを乗せるので、ソース無しでそのままパクパク食べれますよ！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉があったのでピカタを作ろうと思い、子供が喜ぶ様にチーズを乗せてみたした。

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ひあわ520ママ
ひあわ520ママ @cook_40050440

チーズを乗せるので、ソース無しでそのままパクパク食べれますよ！
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鶏胸肉があったのでピカタを作ろうと思い、子供が喜ぶ様にチーズを乗せてみたした。

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材料

  • 鶏胸肉 400g
  • 塩こしょう 少々
  • 小麦粉 大さじ２～３
  • 卵 ２個
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は大きめの一口大に削ぎ切りにして、ポリ袋に入れ塩こしょうをする。

    • チーズのピカタ♪作り方1写真
  2. 2

    袋の鶏肉に小麦粉を入れ、全体に粉が付くように合わせる。

  3. 3

    フライパンに分量外のサラダ油を入れ温めておく。

  4. 4

    鶏肉に粉が付きすぎている様なら、少しはたいてから溶いた卵に絡めてフライパンに入れて焼いていく。

    • チーズのピカタ♪作り方4写真
  5. 5

    焼き色が付いたら、少し火を弱めて裏返しじっくり焼いていく。

  6. 6

    お肉に火が通ったら、チーズを適量乗せて、チーズがとろけたら出来上がり♪

    • チーズのピカタ♪作り方6写真

コツ・ポイント

コツは特に無し‼ただお肉に火を通し過ぎない様に*^ー^)ノ♪

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ひあわ520ママ
ひあわ520ママ @cook_40050440
2015/01/15 12:01に公開

このレシピのキーワード

ピカタ 卵 チーズ 小麦粉 鶏胸肉

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