かぼちゃと里芋のグラタン風

natsuたろう
natsuたろう @cook_40176268

グラタン

このレシピの生い立ち
里芋を使いたくて。

かぼちゃと里芋のグラタン風

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 半玉
  2. 里芋 3つ
  3. 鳥肉 1枚
  4. 牛乳 300cc
  5. コンソメ 1つ
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 塩コショウ 少々
  8. コショウ 少々
  9. 味噌 大さじ1
  10. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃと里芋と鳥肉を煮る。

  2. 2

    フライパンで、牛乳、コンソメ、塩コショウ、味噌を、熱して小麦粉を入れる。

  3. 3

    ②に①のかぼちゃ、里芋、鳥肉を入れ、炒めながら混ぜる。

  4. 4

    耐熱容器にいれ、チーズ、コショウを入れて焼く。
    200度で30分くらい。

コツ・ポイント

分量は適当です!

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