Bola-bola mie kuning

Name: Bola-bola mie kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie kuning(sy pki cap3 telur)hancurkan kmd rebus ssuai aturn; 1 buah wortel ukur besar iris kecil2; 1 batang loncang,iris halus; 4 batang seledri,iris halus; 2 butir telur; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 8 butir merica utuh; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap dr jamur(yg lain juga boleh); kuah:; 7 sdm kecap manis; 5 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit; 100 ml air hangt2pns dr asam jawa

fithriyyah @cook_3602451

Solo

Bola-bola mie kuning

fithriyyah @cook_3602451

Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

1 bksmie kuning(sy pki cap3 telur)hancurkan kmd rebus ssuai aturn
1 buahwortel ukur besar iris kecil2
1 batangloncang,iris halus
4 batangseledri,iris halus
2 butirtelur
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
8 butirmerica utuh
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap dr jamur(yg lain juga boleh)
kuah:
7 sdmkecap manis
5 siungbawang merah
5 buahcabe rawit
100 mlair hangt2pns dr asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Haluskan bawang putih,merah,merica dan garam
2

Campurkan mie dan telur,beri bumbu halus
3

Msukkan syurn..kmd bentuk bola2..
4

Goreng dg minyak pans..smpi kecoklatn
5

Kuah:iris bawang merah dan cabe..masukkn k dlm kecap..tmbhkn air asam jawa..
6

Tata bola2mi d dlm mangkuk..siram dg kuah hangat..pas jd pengganti mkn nasi..kuah bisa d gnt dg kuah ap sj sesuai selera..