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最高のフレンチトースト！
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最高のフレンチトースト！-レシピのメイン写真

最高のフレンチトースト！

サッとん
サッとん @cook_40160294

休日の朝食に家でこんなの出てきたら、テンション上がりますよね♫

ハマる事間違い無し！
このレシピの生い立ち
有名カフェで食べたフレンチトーストが激ウマで自分なりにこんな感じ？と作ってみました！

休日の朝食に家でこんなの出てきたら、テンション上がりますよね♫

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サッとん
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休日の朝食に家でこんなの出てきたら、テンション上がりますよね♫

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休日の朝食に家でこんなの出てきたら、テンション上がりますよね♫

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材料

四人分
  • 食パン5枚切り 一斤
  • ホイップ 100㎖
  • バター 30g
  • ◯牛乳 200㎖
  • ◯砂糖 大さじ2
  • ◯卵 2個
  • ケーキシロップ 適量
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ホイップに大さじ1の砂糖を入れて泡立てます

    • 最高のフレンチトースト！作り方1写真
  2. 2

    ◯をよく混ぜます

    • 最高のフレンチトースト！作り方2写真
  3. 3

    パンはこんな感じに切ります

    • 最高のフレンチトースト！作り方3写真
  4. 4

    一回焼くのに10gづつ、バターを溶かして〜
    1斤分焼くのに3回に分けて焼きました。

    • 最高のフレンチトースト！作り方4写真
  5. 5

    卵液にさっとだけ食パン全面を付け、両面良い感じに焼き色がつくように中火の弱火で焼きます

    • 最高のフレンチトースト！作り方5写真
  6. 6

    お皿に入れて、生クリーム、ケーキシロップをかけて、お好みでフルーツを添えて完成♫

    • 最高のフレンチトースト！作り方6写真

コツ・ポイント

卵液にサッとパンをつける事で、表面はカリッと、中はふんわりした、最高のフレンチトーストになりますので、絶対に長い時間漬け込まない事♫

ケーキシロップは少なめにかける方がオススメ！
甘さは好みで調整して下さいね♫

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サッとん
サッとん @cook_40160294
2015/01/30 23:49に公開
パンシェルジュ検定２級受けて来ました！パン作りにはまってます！
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このレシピのキーワード

フレンチトースト バター 牛乳 卵 ホイップクリーム 食パン

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