とんかつ用ロース肉で角煮風
とんかつ用ロース肉で角煮っぽいものを作ってみました。
このレシピの生い立ち
角煮が食べたくて、とんかつ用に買ったお肉を利用しました。
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20438656
とんかつ用ロース肉で角煮っぽいものを作ってみました。
このレシピの生い立ち
角煮が食べたくて、とんかつ用に買ったお肉を利用しました。
とんかつ用ロース肉で角煮っぽいものを作ってみました。
このレシピの生い立ち
角煮が食べたくて、とんかつ用に買ったお肉を利用しました。
とんかつ用ロース肉で角煮っぽいものを作ってみました。
このレシピの生い立ち
角煮が食べたくて、とんかつ用に買ったお肉を利用しました。
とんかつ用ロース肉で角煮っぽいものを作ってみました。
このレシピの生い立ち
角煮が食べたくて、とんかつ用に買ったお肉を利用しました。
ロース肉は味が染みやすいようにフォークでまんべんなく刺して、1口サイズに切る。
白ネギは葉の部分は1/2に切り根の部分は1口サイズに切る。
切った肉とネギ(葉の部分)を鍋に入れて肉がかぶるくらいの水を入れ火にかける。
10分ほどアクを取りながら煮て、色変わったらネギ(根の部分)とゆで卵と☆を入れ、さらに10分ほど煮込む。
ゆで卵に色がついたら★を入れ、味をみて足りなかったら☆を調整しながら足してもう5分ほど煮込み完成!!
煮てると水が減ってくるので多少足して下さい。水を入れすぎて薄くならない様に気をつけて☆
その他のレシピ
