金針排骨湯的食譜成品照片

金針排骨湯

188懶人料理 @cook_6828103

花蓮的金針花季開始囉~來道簡單清爽的{金針排骨湯}吧~食材做法都超簡單，電鍋一指搞定，要更豐富點就再加點香菇進去囉~

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預備食材

0 分鐘

預備食材
豬排骨 300g
金針(乾) 1小把
薑 5片
米酒少許
鹽少許

料理步驟

0 分鐘

1

乾金針花洗淨，泡水至軟
2

豬排骨川燙後洗淨
3

電鍋內鍋放入豬排骨、金針花、薑片、米酒，加2~2.5米杯水(約蓋過食材)，外鍋放1米杯，按下去煮~~~~跳起後，加鹽調味即可

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試做成品照

188懶人料理 @cook_6828103

發布於 2015年09月08日 12:31

超簡單~零失敗~我們追求一鍋到底、一試上手的懶人料理最高境界。跟大家一起動手做料理，也跟大家一起交換做菜心得，在這裡，甚麼問題都不奇怪!

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金針排骨湯品

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