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情人果(芒果冰)
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情人果(芒果冰) 的食譜成品照片

情人果(芒果冰)

Y芬的小廚房
Y芬的小廚房 @cook_6828319

又到了芒果季了,寶貝和我都愛吃芒果青,外面買的又不安心,剛好爸爸的田裡有青芒果,所以就自來做,吃的最安心,加了雪碧,吃來味道更讚。

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預備食材

1200 分鐘
  • 預備食材
  • 青芒果 1000g
  • 鹽巴 2匙
  • 冰水 適量
  • 雪碧 適量
  • 糖 500g
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料理步驟

1200 分鐘
  1. 1

    芒果削皮泡鹽水,防變黑。

    情人果(芒果冰)的食譜步驟1照片
  2. 2

    去籽切小片。

    情人果(芒果冰)的食譜步驟2照片
  3. 3

    用鹽巴抓它,靜置30分去苦水。

    情人果(芒果冰)的食譜步驟3照片
  4. 4

    用冰水洗淨,洗2-3次。

    情人果(芒果冰)的食譜步驟4照片
  5. 5

    鍋中放入細砂糖拌炒一下。

    情人果(芒果冰)的食譜步驟5照片
  6. 6

    再加入雪碧。

    情人果(芒果冰)的食譜步驟6照片
  7. 7

    把糖融化。

    情人果(芒果冰)的食譜步驟7照片
  8. 8

    再倒入洗淨的芒果青中。

    情人果(芒果冰)的食譜步驟8照片
  9. 9

    分裝好放入冷涷庫,三天後拿出來吃更對味好吃。

    情人果(芒果冰)的食譜步驟9照片
  10. 10

    不喜歡吃冰涷的,這樣也很好吃哦。

    情人果(芒果冰)的食譜步驟10照片
  11. 11

    吃冰的從冷涷拿出來,就像外面的一樣好吃。

    情人果(芒果冰)的食譜步驟11照片
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Y芬的小廚房
Y芬的小廚房 @cook_6828319
發布於 2015年05月19日 12:58
我是一個平凡的家庭主婦,每天都很用心的為家人準備三餐,也為了孩子準備了愛吃的點心,讓孩子吃到媽媽的愛心。
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情人果 芒果 冰

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