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すき焼き風鍋!
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すき焼き風鍋!-レシピのメイン写真

すき焼き風鍋!

お酒好きの関西人。
お酒好きの関西人。 @cook_40299624

すき焼き鍋はないけれど、すき焼きの味が楽しめる!
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材料

2人分
  • 白菜 1/4
  • 玉ねぎ 半分
  • 長ネギ 1本
  • えのき 1パック
  • しいたけ 好みで
  • しらたき 好みで
  • 牛肉 好みで
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 小さじ4
  • 水 少し
  • 卵 2つ
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作り方

  1. 1

    具材を全て切って鍋に入れて、調味料も入れて、火にかけるだけ

  2. 2

    最後に味見して、足りなければ足す!

  3. 3

    溶いた卵につけていただく♡

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お酒好きの関西人。
お酒好きの関西人。 @cook_40299624
2021/11/18 01:02に公開
好きなレシピを保存用に。お酒に合う、ご飯に合う、味濃いめが好きです♡分量は基本適当です!ごめんなさい!笑
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このレシピのキーワード

鍋 すきやき 牛肉 白菜 えのき しいたけ 白滝 卵 酒 玉ねぎ 長ネギ

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