・サランラップで白菜を丸めて、レンジで３分程レンジUPします。

・人参をみじん切りに切っていきます。

・長ネギも同様にみじん切りに切っていきます。

・豚ひき肉150gと人参と長ネギを加えていきます。

・塩小さじ1/2杯、コショウ少々を入れて、具材を捏ねていきます。

・レンジUPした白菜を並べていきます。

・白菜に具材を入れて、芯の部分から丸めていきます。

・水50㎖の中にロール白菜を入れて、コンソメ小さじ1杯を入れフタをしていきます。

・2〜3分程してから、生クリーム200㎖を入れていきます。

・塩小さじ1/2杯、コショウ少々振って、フタをして白菜が柔らかくなるまで煮込んでいきます。

・お皿に盛り付けて、パセリを振ったら出来上りです♪