皮蛋地瓜葉 三生 @cook_6829461 地瓜葉富含葉綠素.纖維質.搭配皮蛋涼拌.雙重口感.營養美味兼備~ 繼續閱讀 地瓜葉富含葉綠素.纖維質.搭配皮蛋涼拌.雙重口感.營養美味兼備~ 繼續閱讀 皮蛋地瓜葉 三生 @cook_6829461 地瓜葉富含葉綠素.纖維質.搭配皮蛋涼拌.雙重口感.營養美味兼備~ 繼續閱讀 地瓜葉富含葉綠素.纖維質.搭配皮蛋涼拌.雙重口感.營養美味兼備~ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30 分鐘 食材 地瓜葉 10元一把 皮蛋 一顆 蒜頭 三粒 素蠔油膏 二湯匙 味淋 一湯匙 香油 一湯匙 辣椒 隨意 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30 分鐘 1 1.地瓜葉莖.撕除表皮.如圖片.這樣口感比較嫩. 2 2.處理好的地瓜葉.用水清洗3遍.浸泡5分鐘.增加脆度. 3.熱水加入鹽巴.香油.煮滾後.丟入地瓜葉川燙. 3 4.地瓜葉大火煮滾.顏色變深.即可起鍋.過冷水.避免繼續加熱軟爛. 5.冷卻地瓜葉後.撈起水倒掉.擺盤. 6.製作淋醬調味: 蒜頭三粒..切成蒜末 素蠔油膏二湯匙.. 味淋一湯匙 香油一湯匙.. 辣椒隨意 7.皮蛋切成小塊.鋪在菜上頭.淋上調味醬.開動蛋+菜混合.拌勻食用. 4 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 2053707 已複製 三生 @cook_6829461 發布於 2013年08月02日 20:54 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 皮蛋 甘藷葉 相似食譜 更多推薦食譜 炒冬粉 肉醬義大利麵（簡易版） 豆豉煮芹菜幼苗 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞 簡單做..濃縮【辣椒醬】 白蘿蔔糕 迷你蛋包飯 日式味增烤雞腿 【厚生廚房】生炒透抽 (小烤箱料理之三) 紅麴松阪豬 【菇菇巧思】菇菇炒芹菜 三菇滑蛋(1-2人份) 豬排佐黑糊椒醬（附黑胡椒醬diy做法） https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2053707
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