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優しい味のたまご味噌
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優しい味のたまご味噌-レシピのメイン写真

優しい味のたまご味噌

るんちゃん♪♪
るんちゃん♪♪ @cook_40248612

炊きたてのご飯によく合います

このレシピの生い立ち
父が子供の頃によく作ってくれました
懐かしいあじです

炊きたてのご飯によく合います

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父が子供の頃によく作ってくれました
懐かしいあじです

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材料

4人分
  • 味噌 50g
  • 砂糖 大さじ3
  • バター 20g
  • たまご 4個
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作り方

  1. 1

    フライパンに
    バター、味噌、砂糖を入れ
    弱火で炒めます

    • 優しい味のたまご味噌作り方1写真
  2. 2

    お味噌が柔らかくなったらたまごを入れて木ベラでよくかき混ぜながら火を通していきます

    • 優しい味のたまご味噌作り方2写真
  3. 3

    たまごにしっかり火が通ったら完全

    • 優しい味のたまご味噌作り方3写真

コツ・ポイント

焦げ付かないように弱火でよくかき混ぜながら火を通すのがコツです
ふわふわに出来上がって炊きたての白いご飯に乗せて食べると美味しいです

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るんちゃん♪♪
るんちゃん♪♪ @cook_40248612
2020/03/08 06:47に公開
娘1人と3人の男の子を育てるシングルマザーです仕事と家事と子育ての合間を縫って簡単で楽しく美味しいご飯が作れたらいいなぁと思っていますよろしくお願いします追記つくれぽありがとうございますどちらに書いたらよいかわからずここに書かせていただきました
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