柚子茶星星湯圓

starfish @cook_6814668
最近天慢慢冷了,很想來碗熱呼呼的湯圓~~雖然湯圓好像應該要是圓圓的,但花俏的我還是想挑戰一下別的形狀~~變成星星形狀可能就不能稱之為湯“圓”了~不過口感還是一樣的喔!
訣竅提示
泡冷水時冷水可以加冰塊和鹽巴才不會那麼快水就熱了。
食後感想
我覺得配熱柚子茶吃真的很棒,因為柚子茶不會很甜又有一種清香,配上qq的湯圓不會有很膩的感覺,反而覺得十分清爽。配黑糖的話感覺是比較甜,比較有古早味。比較起來~我愛柚子茶~還有就是在揉糯米糰的時候,加巧克力粉時覺得有濃濃巧克力味,不過吃起來卻沒那麼明顯的味道,需要細細咀嚼才會發現有巧克力香!
柚子茶星星湯圓
最近天慢慢冷了,很想來碗熱呼呼的湯圓~~雖然湯圓好像應該要是圓圓的,但花俏的我還是想挑戰一下別的形狀~~變成星星形狀可能就不能稱之為湯“圓”了~不過口感還是一樣的喔!
訣竅提示
泡冷水時冷水可以加冰塊和鹽巴才不會那麼快水就熱了。
食後感想
我覺得配熱柚子茶吃真的很棒,因為柚子茶不會很甜又有一種清香,配上qq的湯圓不會有很膩的感覺,反而覺得十分清爽。配黑糖的話感覺是比較甜,比較有古早味。比較起來~我愛柚子茶~還有就是在揉糯米糰的時候,加巧克力粉時覺得有濃濃巧克力味,不過吃起來卻沒那麼明顯的味道,需要細細咀嚼才會發現有巧克力香!
關鍵字
相似食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2058164












留言